2025—2030年)》中明确提出，到2030年人均每日优质蛋白质摄入量占比超50%，并重点发展大豆、水产品等优质蛋白来源。 “在国家政策与社会需求的双重推动下，大豆产业正经历从传统豆腐作坊向现代食品工业体系的深刻跃迁。”农业农村部食物与营养发展研究所所长、国家大豆产业技术体系加工岗位科学家王凤忠介绍，目前，大豆产业正在从种植导向向加工导向跨越
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发布时间：11:25:18
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